Проводится с 1996 года. Крупнейшая выставка России в сфере пищевой и перерабатывающей промышленности демонстрирует оборудование, технологии и ингредиенты для всех отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности и полного технологического цикла – от производства до контроля качества, охлаждения, хранения пищевых продуктов и напитков, логистических решений.