Дегустационная программа будет состоять из 18 различных шоу румов, на каждом из которых в экспресс-режиме, за 2 часа, научат самостоятельно оценивать и характеризовать органолептические свойства 5-ти различных образцов отечественного и иностранного вина.
После прохождения шоу рума все участники получат базовые знания о классификации и типах вин, правилах дегустации, истории виноделия в курьезах, основных винодельческих регионах мира, научатся грамотно считывать информацию с этикеток, узнают об основных правилах выбора вина, эногастрономических сочетаниях и подборе аксессуаров.
Винные эксперты шоу рума на практике обучат 3-м традиционным этапам дегустации: визуальному, обонятельному, вкусовому, подключая тактильные и слуховые ощущения/ассоциации.
Желающие получить сертификат «Wine Expert» начального уровня после прохождения трех шоу румов смогут пройти тест с помощью черного бокала.