развитие рынка пищевой, строительной и перерабатывающей промышленности региона; обеспечение потребностей граждан в качественных и доступных продуктах питания, товаров народного потребления и строительных материалов; обмен опытом и поиск новых партнеров на международном и межрегиональном уровне.