Первая выставка «Упаковка», организованная компанией Glaheиз Кельна, была проведена в 1976 г. Уже тогда потребность в упаковочном оборудовании вСССР была велика, и многие западные компании приехали с крупными экспонатами,которые были там же проданы местным покупателям. Следующие две выставки (в 1979и 1983 гг.) были организованы бывшим центральным отделением иностранных выставок Messe Duesseldorf (эта компания является организатором главной для упаковщиков всего мира выставки Interpack). Мероприятие показало значительный рост участников и превратилось в наиболее важное событие отрасли в СССР.«Упаковка-1986» была организована в содружестве компанией Glahe и новым дочерним предприятием Messe Duesseldorf - NOWEA International. К . размах «Упаковки» достиг 10 тыс. посетителей и около 250 участников, единственным организатором была NOWEA International. После распада Советского Союза выставка проводилась раз в 2-3 года, несмотря на сложную экономическую ситуацию 90-х.
С 2002 г.выставка, организуемая в настоящее время Messe Duesseidorf в содружестве с итальянской фирмой Centrexpo, проходила раз в два года под названием «Упаковка/Упак Италия». Но, с 2005 года, в связи с растущим интересом к упаковочной отрасли, организаторами было принято решение проводить выставку ежегодно.
Наряду с Китаем и Индией, Россия считается одним из перспективнейших рынков продаж в мире, и это касается не только упаковочного оборудования. Пищевая, кондитерская, косметическая и фармацевтические отрасли развиваются быстрыми темпами, и с той же скоростью растет потребность в высококачественных упаковочных технологиях. Все больше иностранных компаний проявляет интерес к рынку страны с населением более 145 млн человек. Участие в подобных выставках воспринимается ими как возможность установления деловых контактов в России. Растущая готовность российских банков инвестировать средства в покупку современных заводов и машин также улучшает экономический климат страны.
Выставка «Упаковка/Упак Италия» отличается от других выставок своим уникальным тематическим фокусом и интернациональным составом участников.
По итогам прошедшей выставки в 2008 году в выставке приняло участие более 330 компаний из 22 стран мира и посетило выставку более 24 000 специалистов.