9.00-10.00 Регистрация участников Бизнес-форума. Утренний кофе, чай. 10.00- 11.00 Приветствие участников Бизнес-форума. Дмитрий Заруба, президент Ассоциация малых гостиниц и апартаментов Украины. Константин Ващенко, Глава Госкомитета по вопросам регуляторной политики и предпринимательства. Анатолий Пахля, Глава Государственной службы туризма и курортов. Ксения Ляпина, народный депутат Украины. Евгений Самарцев, Глава ВСГО «Совет по вопросам туризма и курортов». Владимир Савельев, министр курортов и туризма Автономной Республики Крым. 11.00-13.00 - ВПЕРВЫЕ! ДИСКУССИОННЫЙ КЛУБ "Государственное регулирование гостиничной деятельности: Практика. Проблемы. Перспективы". Что сдерживает развитие гостиничного бизнеса в Украине? Дискутируют ответственные работники: Государственной службы туризма и курортов Министерства культуры и туризма. Госпотребстандарта Украины. Санитарно-эпидемиологическая Служба Министерства Охраны Здоровья. Служба пожарной безопасности МЧС. Алла Гергуль, Первый Вице-президент Ассоциации малых гостиниц и апартаментов Украины. Евгений Самарцев, Глава ВСГО «Совет по вопросам туризма и курортов». Виталий Апостолов, Глава представительства Госкомпредпринимательства Украины в г. Киеве. Иван Лунь, управляющий партнер RecreActioN Ukraine. Евгений Воловой, директор РВК "Озерный край". Людмила Шишкина, начальник отдела методологии и оценки соответствия систем качества и услуг ГП НИИ "Система". 13.00-14.00 Обед. 14.00-15.30 Work-shop «Украина та Польша - эффективное сотрудничество». Европейские требования к обслуживанию клиентов. Опыт деятельности малой гостиницы. 15.30-16.30 Фуршет. 16.30-18.00 Ознакомление с выставками Hotel & Restaurant Expo Ukraine 2008, Clean Expo Ukraine 2008, UITT 2008, Brand4Rent. 28 марта
9.30-10.00 Регистрация участников Бизнес-форума. Утренний кофе, чай. 10.00-12.00 Мастер-класс "Организация работы малой гостиницы". Алексей Мусакин, к.э.н, Генеральный директор гостиницы «Shelfort», Сопредседатель клуба гостиниц «The Hotels Club», Директор филиала Российской Гостиничной Ассоциации Санкт-Петербурга и Ленинградськой области; автор книги «Малый отель: с чего начать и как преуспеть». 12.00-12.15 кофе-пауза. 12.15-12.45 Эффективное продвижение малых гостиниц. Жанн Смотрич, Президент Украинского маркетинг клуба MarketingJazzz. 12.45-13.15 Продвижение малой гостиницы посредством Интернет. Александр Радич, директор агентства «Stay in Ukraine». 13.15-14.00 Особенности бухгалтерского учета в малых гостиницах. 14.00 -15.00 Обед. 15.00-16.00 Мастер-класс "Подготовка и переподготовка персонала" Алла Гергуль, Первый Вице-президент Ассоциации малых гостиниц и апартаментов Украины. 16.00-17.00 Мастер-класс "Современные тенденции гостиничного дизайна", Ольга Евстигнеева, директор Hospitality Industry Group, гостиничный консалтинг, оборудование, дизайн (Латвия). 17.00-17.15 Подведение итогов форума. * В программе возможны изменения и дополнения