HoReCa Expo Baikal 2026: в Иркутске стартует двухдневная деловая программа для ресторанов и отелейПо данным ИА "Выставочный мост", HoReCa Expo Baikal 2026 вновь собирает на Байкале профессионалов индустрии гостеприимства: выставка-форум пройдет 25–26 августа 2026 года и обещает стать площадкой не только для презентаций, но и для реальных практик — от управления качеством до маркетинга и продаж. Организаторы называют событие "двигателем" отрасли, где встречаются производители, поставщики, рестораторы и отельеры, чтобы обсуждать тренды и формировать решения "здесь и сейчас". Масштаб в цифрах впечатляет: заявлено 2500 кв. м выставочной площади, более 40 экспонентов и более 3900 посетителей по итогам 2025 года. На одной территории будут сосредоточены ключевые сегменты HoReCa — от оборудования и посуды до мебели, текстиля, униформы и систем управления, что делает мероприятие особенно полезным тем, кто обновляет процессы и инфраструктуру. В экспозиции сделан акцент на практическую сторону отрасли: посетителям и участникам предложат широкий выбор решений, которыми обычно "закрывают" повседневные задачи бизнеса — оснащение залов и кухонь, комплектование номеров, подбор расходников и технологических инструментов, а также то, что напрямую влияет на сервис и управляемость. Форумная программа первого дня (25 августа) построена вокруг задач отелей. В расписании — разговор о новых правилах игры для средств размещения в 2026 году, стратегии городских PR и коллабораций, загрузке в нестабильный период и перестройке работы с индивидуальными туристами. Отдельным блоком звучит тема искусственного интеллекта: участникам обещают конкретные решения для внедрения уже сегодня, а также обсуждение того, как маркетинг отеля строится без “гадания” — через цифры, конверсию и понятные точки роста. Второй день (26 августа) продолжит линию практики, но акцент сместится на системность и устойчивость сервиса. Для отельеров предусмотрены сессии про экономику и экономию, инклюзию как часть среды гостеприимства, пересборку гостиничного продукта и локальность 2.0 — от архитектуры и интерьера до впечатлений и продаж. В ресторанном блоке прозвучат темы ХАССП как системы защиты, где ресторан теряет деньги (с чек-листом контроля), как мероприятия превращать в канал продаж, а также разбор рисков в рекламе, работе с блогерами и публичных обещаниях. Если вы планируете участие, в условиях указаны базовые параметры: регистрационный взнос — 6000 руб., аренда организована в расчете за 1 кв. м (различается для оборудованной и необорудованной площади), а сроки оплаты привязаны к этапам договора. Событие ориентировано на профессиональную аудиторию и формирует “карту контактов” отрасли: от экспертов и кейсов до поставщиков, которым важно договориться о сотрудничестве на месте — в формате, где обмен опытом подкреплен конкретными инструментами и подходами. #Выставка #Конференция #Ярмарка #Конгресс #Exhibition #Fair #Congress #vmost #rsoft #рсофт Выставочный МОСТ, 20.07.2026, 6:08: Информационно-маркетинговая компания "РСофт, Лтд.", Информационное агентство "Выставочный МОСТ" (Свидетельство о Регистрации средства массовой информации ИА N 77-18095 от 27 мая 2004 года выдано Министерством Российской Федерации по делам печати, телерадиовещания и средств массовой коммуникации.) - выставки, ярмарки России, СНГ и мира. Все новости Выставочного МОСТа > |