Завтра, 12 апреля 2006 года, в Краснодаре открывается 9-я международная специализированная выставка «Вина и напитки».
Экспозиции объединят винодельческие предприятия, заводы минеральных вод, коньячные заводы. Свою продукцию представят предприятия Краснодарского и Ставропольского края, Ростовской области, Республики Дагестан, Кабардино-Балкарии, Москвы и Санкт-Петербурга – всего более 100 предприятий из России и СНГ.
Богатой эксклюзивными премьерами и анонсами года будет экспозиция вин и коньяков. В качестве новинок будут продемонстрированы: полная серия линейки вин «Chateau de Tamagne», новые коньяки «Черноморско Злато», «Старый Преслав», «Старый город», новая линейка русских вермутов, «Золотая и серебряная винные карты Италии».
Помимо готовой продукции особый акцент в экспозиции сделан на переработку сырья и технологии производства. В выставке также примут участие предприятия, специализирующиеся на производстве оборудования для выпуска алкогольной и безалкогольной продукции (системы управления технологическими процессами, фильтрация, упаковка, розлив, этикеровка и маркировка, тара).
Наряду с отечественными фирмами производственное оборудование, сырьё и ингредиенты для производства будет представлено и иностранными участниками из Германии, Италии, Франции, Польши, Голландии.
В рамках выставки состоится подведение итогов Открытого международного конкурса вин и напитков «Южная Россия-2006» («South Russia Wine Open»). Это единственный в России дегустационный конкурс при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, в котором оценка винодельческой продукции производится по 100 - бальной системе с соблюдением основных правил Международных конкурсов вин по следующим параметрам: внешний вид, букет, вкус, общее впечатление. Тот факт, что российские вина будут рассматриваться по международным стандартам оценки, привлекает к конкурсу внимание зарубежных экспертов и способствует продвижению качественных российских вин на внешнем и международном рынках.
Деловая программа выставки отличается широким набором событий для специалистов. Так, технологи смогут принять участие в «Дне французских технологий», «Дне немецких технологий», «Дне воды-2006». Возможность оценить достоинства продукции разных производителей можно будет, посетив сравнительные дегустации во время «Дня шампанского», «Дня шардоне», «Дня каберне», «Дня коньяка».
Особый интерес для специалистов представляет «День французских технологий», организаторами которого выступает группа предприятий «Pareco est Europe», включающих всю технологическую цепочку по производству коньяков и кальвадоса. Состоится презентация производства кальвадоса и коньяков, дегустация вин питомника «Сертиплант», выступление представителей института «Шампани», посвящённое проблеме ухода за виноградниками после заморозков.
В рамках выставки состоится открытая дискуссия на тему «Что и как пишут СМИ об отечественном виноделии», уникальное шоу «Bar Non Stop», «Праздник БОЖОЛЕ на Кубани».
Став главным отраслевым мероприятием страны, выставка «Вина и напитки» является действенным инструментом решения актуальных вопросов: реализации программ переоснащения винодельческих предприятий, роста объёмов производства, повышения качества производимой алкогольной продукции, преодоления последствий сильнейших морозов минувшей зимы в винодельческих районах юга России. При этом выставка обеспечивает максимальные возможности для тесного взаимодействия специалистов, обмена опытом, наращивания перспективных контактов.
Выставка продолжит свою работу до 15 апреля 2006 года.
В прошлом году решением Совета Союза виноградарей и виноделов России (СВВР) краснодарская выставка «Вина и напитки» приобрела статус главной специализированной площадки для комплексной презентации достижений российского виноградарства и виноделия, взаимодействия профессионального сообщества.
КраснодарЭкспо, 11.04.2006, 11:42
Информационно-маркетинговая компания "РСофт, Лтд.",
Информационное агентство "Выставочный МОСТ" (Свидетельство о Регистрации средства массовой информации ИА N 77-18095 от 27 мая 2004 года выдано Министерством Российской Федерации по делам печати, телерадиовещания и средств массовой коммуникации.) - выставки, ярмарки России, СНГ и мира.
Все новости Выставочного МОСТа >