ГРИБЫ И ГРИБОВОДСТВО, Третья специализированная выставка с международным участием.

Время проведения: с 10 по 13 октября 2007 года.

Место проведения: Россия, Москва, ВВЦ, Центр "Москва" (пав. №70).

Выставка состоится в Московском центре внедрения достижений науки и техники «МОСКВА» (павильоне № 70) Всероссийского Выставочного Центра по адресу: 129223, г. Москва, Проспект Мира, ВВЦ, стр. 70. Проезд: Метро "ВДНХ", ВВЦ, павильон «Москва» (пав. №70). Проезд автомобилей на территорию ВВЦ платный, стоимость проезда составляет 250 руб. Пропуска на въезд можно заказать в Дирекции выставки по тел. (495) 118-0565; 118-3683.

Организаторы выставки: Выставочная компания "Мир-Экспо".

При содействии: Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области; Биологического факультета МГУ им. М.В. Ломоносова; Московской школы грибоводства; Национальной академии микологии России; ВНИИовощеводства.

Цель проведения выставки:

Проведение мероприятия, которое будет способствовать налаживанию новых деловых контактов, партнерских отношений и обмену опытом между специалистами отрасли, создание условий для дальнейшего успешного развития грибоводства в России.

Основные направления и разделы выставки:

Грибоводство и смежные биотехнологии:
- эффективные технологии культивирования грибов;
- технологии эффективного производства и утилизации грибных субстратов и компостов;
- эффективные средства защиты грибов и субстратов;
- биологические средства стимулирования роста грибов;
- сырье, питательные добавки и покровные материалы для высокоурожайного грибоводства.

Инновационные научно-исследовательские работы

Новые надежные гибриды мицелия грибов

Новые виды культивируемых пищевых грибов

Сооружения, оборудование, контрольно-измерительные приборы и автоматика

Технологии и оборудование для переработки,
хранения, упаковки и транспортировки пищевых грибов, мицелия, субстратов и т.д.
 Стандартизация и сертификация в грибоводстве. Обеспечение безопасности грибной продукции

Культивируемые грибы для медицины, фарма-цевтики и здорового питания. БАДы на основе грибов

Инвестиции и лизинг для грибоводства

Подготовка кадров для грибоводства

Дикорастущие грибы на рынке экопродуктов:
- способы и оборудование для заготовки, хранения и переработки;
- выявление регионов, пригодных для заготовки дикорастущих грибов.

Грибная кулинария.
- специализированные грибные рестораны; изготовление полуфабрикатов и сублимированных продуктов с грибами.

Приусадебное грибоводство

Информационно-рекламное обеспечение развития отрасли. Специализированная литература
 

Деловая программа:

Научно-практическая конференция

"ГРИБОВОДСТВО И СМЕЖНЫЕ БИОТЕХНОЛОГИИ. ИННОВАЦИИ ДЛЯ ИНВЕСТИЦИЙ"

Семинары, Круглые столы, Презентации компаний