Центральным событие выставки "Вино и Виноделие" стал дегустационный шоу рум "Wine Expert 2013"Первый в Украине винный дегустационный шоу рум "Wine Expert 2013" проходил 7-9 февраля 2013 года на выставке "Вино и Виноделие" в Концертно-выставочном комплексе Одесского морского порта. За 3 дня обучения 16 человек получило степень "Wine Expert" начального уровня. Дегустационный шоу рум "Wine Expert 2013" проводился впервые в Украине и стал центральным событием выставки "Вино и Виноделие". В рамках "Wine Expert 2013" известные винные эксперты обучали винному этикету и искусству дегустации, выбора вина и винных аксессуаров. Винные бокалы ТМ "Schott Zwiesel" предоставил партнер дегустационного шоу-рума компания "Мирс". Дегустация вин, в которой были задействованы 5 ощущений: зрение, вкус, обоняние, осязание, слух, сравнение дегустируемых ароматов с эталонными проходили под руководством винного эксперта и критика Анатолия Малиновского и доктора технических наук, доцента кафедры "Технологий вина и энологии" ОНАПТ, члена жюри международных дегустационных конкурсов Оксаны Ткаченко. Гостем шоу рума стал винный эксперт, критик, журналист "Forbes", куратор проекта vinoteka.ru Игорь Сердюк (г. Москва, Россия). Завершился шоу рум проведением проверочного теста с определением типа вина в черном бокале: "В Одессе любят и понимают вино! На мастер-классах люди без особого труда угадывали тип вина, разлитого в непроницаемо-черные бокалы" – прокомментировал тестирование Игорь Сердюк. Сертификат "Wine Expert" был вручен 16-ти участниками первого этапа дегустационного шоу рума 2013 года, которые упорно шли к получению степени экспертов начального уровня. Игорь Сердюк обратился к обладателям сертификатов: "Вы можете делать хорошие шаги дальше, твердые, уверенные шаги в направлении познания вина и донесения этого знания до людей, до потребителей, до народа". Очередная возможность повысить свой уровень знатока вина появится на следующих шоу румах "Wine Expert"! Центр выставочных технологий, 18.02.2013, 11:51 Информационно-маркетинговая компания "РСофт, Лтд.", Информационное агентство "Выставочный МОСТ" (Свидетельство о Регистрации средства массовой информации ИА N 77-18095 от 27 мая 2004 года выдано Министерством Российской Федерации по делам печати, телерадиовещания и средств массовой коммуникации.) - выставки, ярмарки России, СНГ и мира. Все новости Выставочного МОСТа > |