Обновилась программа конгрессов "Молочная промышленность Сибири" и "Мясная промышленность Сибири"
Конгрессы помогут руководителям в формировании стратегии развития своих предприятий, технологи узнают о технических российских и зарубежных инновациях, которые позволят расширить ассортимент продукции или повысить качество выпускаемых товаров и сделать их конкурентоспособнее. Программа конгрессов составлена с учетом интересов специалистов двух рынков. Откроет конгрессы общая сессия "Конъюнктуры рынка и нормативно-методологическое обеспечение молочной и мясной отрасли России и Таможенного союза". Затем мероприятие продолжит свою работу на специализированных площадках.
Обо всех нововведениях в законодательстве Таможенного союза в части молока и молочной продукции подробно расскажет к. т. н., эксперт Росстандарта, руководитель группы РСПМО по стандартизации, ответственный секретарь ТК 470/МТК532, национальный секретарь IDF-russia Лариса Абдуллаева (Москва). Конъюнктура рынка молочных продуктов станет темой выступления старшего эксперта молочного рынка ИКАР Виктории Берлай (Москва). Актуальные данные о состоянии российского рынка сыра представит директор по корпоративным коммуникациям "ПиР Продукт" Марина Петрова (Москва). Она же расскажет о структуре потребления сыра и обозначит точки роста для сибирских производителей. Зав. лабораторией технохимического контроля ГНУ ВНИМИ Елена Юрова (Москва) остановится на применении современных высокоэффективных методов анализа для формирования доказательной базы предприятия в условиях действия технических регламентов Таможенного союза. Экономические и технологические аспекты переработки молочной сыворотки мембранными методами на предприятиях отрасли станут темой доклада директора ГБУ ЯО ЯГИКСПП Гавриила Гаврилова (г. Ярославль). К. т. н., зав. отделом стандартизации, сертификации и систем управления качеством ВНИИМП им В. М. Горбатова Оксана Кузнецова (Москва) расскажет о практических аспектах внедрения требований технического регламента на предприятиях отрасли. Зав. кафедрой "Технология мяса и мясных продуктов" КемТИПП, д. т. н., проф. Галина Гуринович (г. Кемерово) выступит с докладом "Научно-практических аспектах актуальных технологий мясных продуктов".
Напомним, специализированный конгресс "Молочная промышленность Сибири" пройдет в этом году в 9-й раз. Конгресс "Мясная промышленность Сибири" состоится впервые. Ожидается, что их участниками станут представители более 50 компаний из Москвы, Татарстана, Санкт-Петербурга, Новосибирска, Омска, Кемерово и Барнаула.
Организаторами конгрессов выступают Российский Союз предприятий молочной отрасли (Москва), ООО "Современные выставочные технологии" (г. Барнаул), ООО "АйТиИ Сибирь" (г. Новосибирск). Конгрессы пройдут при поддержке полномочного представителя Президента Российской Федерации в Сибирском федеральном округе.
Алтайская Ярмарка, 17.10.2014, 13:16
Информационно-маркетинговая компания "РСофт, Лтд.",
Информационное агентство "Выставочный МОСТ" (Свидетельство о Регистрации средства массовой информации ИА N 77-18095 от 27 мая 2004 года выдано Министерством Российской Федерации по делам печати, телерадиовещания и средств массовой коммуникации.) - выставки, ярмарки России, СНГ и мира.
Все новости Выставочного МОСТа >