Москва: чем угоститься на "Рыбной неделе"



На Тверской площади горожанам предложат якутского омуля, нельму, муксуна и мраморного сома, а в Климентовском переулке — кармута, сига, кету, севрюгу и палтуса.
Фестиваль "Рыбная неделя" пройдет в столице с 17 по 27 мая. На площадках откроются рыбные рынки и более 100 торговых шале. На прилавках можно будет найти свежую, замороженную, соленую, консервированную и вяленую рыбу, а также крабов, устриц, креветки и полуфабрикаты. Часть продукции предложат приобрести по сниженным ценам, сообщает Mos.ru.
Самый широкий выбор охлажденной рыбы будет представлен на фестивальном рынке между площадью Революции и Манежной площадью. Здесь посетители смогут выбрать атлантическую скумбрию, карельскую форель, чавычу, корюшку, белого амура, стерлядь, горбушу, кету и черноморскую рыбу — барабульку, кефаль, кильку, хамсу, ставриду и калкана. Кроме того, на площадке можно будет купить дальневосточные мидии и устрицы, камчатских крабов, трепангов, гребешков и морских ежей.
Деликатесы из нерки, чавычи, кеты и кижуча, а также дальневосточную сардину иваси и олюторскую селедку гости фестиваля отведают на площади Революции. А на Тверской площади горожан будут ждать якутский омуль, нельма, муксун, мраморный сом, мясо трубача и краба, креветок и гребешков.
Сома, кармута, муксуна, сига, омуля, палтуса, кету, севрюгу и другую рыбу холодного и горячего копчения привезут в Климентовский переулок, на Профсоюзную улицу и площадь Революции.
В торговых шале можно будет найти фарш из лосося и трески, замороженные лососевые фрикадельки, рыбные пельмени, котлеты и зразы, а также сибирскую ряпушку в масле, консервированную рыбу, пресервы из омуля холодного копчения, сельдевый, крабовый и лососевый паштеты.

ИА "Альянс Медиа"


#Выставка #Конференция #Ярмарка #Конгресс #Exhibition #Fair #Congress #vmost #rsoft #рсофт

Businesscom.ru, 18.05.2018, 13:50

Исполнитель Проекта:
Информационно-маркетинговая компания "РСофт, Лтд.",
Информационное агентство "Выставочный МОСТ" (Свидетельство о Регистрации средства массовой информации ИА N 77-18095 от 27 мая 2004 года выдано Министерством Российской Федерации по делам печати, телерадиовещания и средств массовой коммуникации.) - выставки, ярмарки России, СНГ и мира.
Все новости Выставочного МОСТа >