На ВДНХ пройдет IX Фестиваль сыра16 и 17 июня ВДНХ и Школа сыроделия Олеси Шевчук приглашают на IX Фестиваль сыра, который состоится на площадке перед Домом ремесел (павильон №47). На главном празднике российских сыроваров можно будет попробовать и приобрести продукцию от производителей со всей России, а также посетить бесплатные лекции и мастер-классы. На традиционном гастрономическом фестивале в Парке ремесел ВДНХ в этот раз будут представлены такие классические сорта как камамбер с белой плесенью, моцарелла, гауда, качотта и горгонзола с голубой плесенью. Гостей также ждут сюрпризы: настоящие гурманы смогут попробовать, а также приобрести сыры с чесноком, паприкой и тмином, рокфор, редкие кабардинские и адыгейские белые и копченные сыры. Здесь же можно будет найти традиционные сырные блюда из кухонь различных народов: раклет с картофелем и тартифлет с беконом, сэндвичи и многое другое. Школа сыроделия Олеси Шевчук порадует гостей фермерскими сортами таледжио, шевр, валансе, ланг и камамбер. Сыроварня "Алтай" привезет на фестиваль итальянский скаморца, индийский панир, греческий халлуми и алтайский камамбер. Всего на площадке фестиваля свою продукцию представят более 20 сыроварен из самых разных уголков страны — от Москвы до Алтая. 17 июня в 12:00 в лектории "Дома ремесел" Олеся Шевчук проведет открытый мастер-класс по изготовлению домашнего адыгейского сыра. В 16:00 здесь же состоится урок по итальянскому сыру примо-сале. Особенность этих сыров в том, что им не нужно долго созревать, а процесс приготовления легко повторить в домашних условиях. Кроме того, на площадке перед павильоном №47 резидент Парка ремесел столярная мастерская "СМ-47" разместит зону активностей, где будут проходить различные игры для детей и взрослых на меткость, ловкость и смекалку. А самых маленьких гостей в крытом шатре будут ждать обитатели "Городской фермы" ВДНХ — альпака и козы. Их можно будет погладить и покормить, а также сфотографироваться с ними на память. МЕСТО: площадка у "Дома ремесел" (павильон №47, ВДНХ). ВРЕМЯ: 16 и 17 июня 2018 года с 10:00 до 19:00. СТОИМОСТЬ: вход свободный. КОНТАКТЫ ДЛЯ ГОСТЕЙ ВДНХ: Телефон: +7(495)544-34-00 Эл. почта: info@vdnh.ru КОНТАКТЫ ДЛЯ ЖУРНАЛИСТОВ: Телефон: +7(495)748-34-20 Эл. почта: press@vdnh.ru #Выставка #Конференция #Ярмарка #Конгресс #Exhibition #Fair #Congress #vmost #rsoft #рсофт ВДНХ ( бывший ВВЦ), 04.06.2018, 14:34 Информационно-маркетинговая компания "РСофт, Лтд.", Информационное агентство "Выставочный МОСТ" (Свидетельство о Регистрации средства массовой информации ИА N 77-18095 от 27 мая 2004 года выдано Министерством Российской Федерации по делам печати, телерадиовещания и средств массовой коммуникации.) - выставки, ярмарки России, СНГ и мира. Все новости Выставочного МОСТа > |