Впервые в выставке Ingredients Russia примет участие компания "Юнилайн"Компания "Юнилайн" является официальным дистрибьюторам компании Charm sciences, inc США - мирового лидера в области производства и продаж диагностического оборудования для обеспечения безопасности пищевых производств, качества воды и гигиены окружающей среды. Ведущее направление деятельности компании "Юнилайн" – заквасочные культуры глубокой заморозки "Crealat". Ассортимент заквасок "Crealat" разрабатывался совместно с R&D департаментом итальянского производителя заквасочных культур Заквасочные культуры "Crealat" являются новинкой на российском рынке. Преимущества: адаптированы к российскому сырью это замороженные культуры, что гарантирует стабильное качество. Короткая лаг-фаза замороженных культур минимизирует риск развития посторонней микрофлоры оптимальная стоимость культур на единицу конечной продукции по сравнению с другими предложениями на рынке удобны для применения крупными и средними предприятиями: упаковка на 2 тонны (20U) и 5 тонн (50U) смеси Характеризуются повышенной фагоустойчивостью по сравнению с сухими культурами Закваски "Crealat" применяются для производства сметаны, творога, кефира, ряженки, йогурта, сыров. Также, компания "Юнилайн" предлагает натуральные ферменты "Crearen" - молокосвертывающие ферменты, лизоцим и липазы. Линейка молокосвертывающих животных ферментов марки MF включает ферменты с различным соотношением химозина и пепсина, как в жидкой, так и в сухой форме. Подробнее узнать об особенностях применения заквасок и ферментов при производстве молочных продуктов Вы сможете на выставке Ingredients Russia с 18 по 20 февраля в Москве, МВЦ "Крокус Экспо", пав. 2, зал 5. Даты и время проведения выставки 18 февраля 10.00 — 18.00 19 февраля 10.00 — 18.00 20 февраля 10.00 — 16.00 #Выставка #Конференция #Ярмарка #Конгресс #Exhibition #Fair #Congress #vmost #rsoft #рсофт КраснодарЭкспо, 14.01.2020, 14:24 Информационно-маркетинговая компания "РСофт, Лтд.", Информационное агентство "Выставочный МОСТ" (Свидетельство о Регистрации средства массовой информации ИА N 77-18095 от 27 мая 2004 года выдано Министерством Российской Федерации по делам печати, телерадиовещания и средств массовой коммуникации.) - выставки, ярмарки России, СНГ и мира. Все новости Выставочного МОСТа > |