Компания RUSIMEX представит на "Агропродмаше" улучшенные автоматические линии для изготовления мелкоштучных изделий из сдобного теста



Компания RUSIMEX во второй раз примет участие в выставке "Агропродмаш" и представит улучшенные автоматические линии для изготовления различных мелкоштучных изделий из сдобного теста.
RUSIMEX отлично зарекомендовала себя на российском рынке, на выставке она представит процесс производства булочек, печенья, пирожков, круассанов, рулетов, гамбургеров, беляшей и других видов изделий из сдобного теста и удивит всех простотой, удобством и универсальностью автоматических линий, а красота и разнообразие конечной продукции никого не оставят равнодушным.
На выставке "Агропродмаш" компания RUSIMEX представит комплекс надежного проверенного оборудования, благодаря которому с 2005 года хлебозаводы значительно сокращают персонал, снижают затраты на электроэнергию, увеличивают ассортимент выпускаемой продукции и при этом улучшают ее качество и внешний вид. На данный момент добавлено пять дополнительных опций для производства новых видов изделий: опция для изготовления круассанов, опция двусоставной начинки, опция складывания, пельменная опция, опция для сосисок в тесте, беляшей, френч-догов и гамбургеров. Также в этом году появилась новая линия для производства печений с начинкой MULTI COMPACT 2020.
На выставке будут представлены две линии.
1. АВТОМАТИЧЕСКАЯ ЛИНИЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СДОБНЫХ И СЛОЕНЫХ ИЗДЕЛИЙ С НАЧИНКОЙ RUSIMEX UNI COMPACT
Данная линия состоит из:
– базовой комплектации;
– дополнительного оборудования.
Базовая комплектация включает в себя:
– ламинационно-формовочную машину UNI COMPACT 7, благодаря которой тесто проходит три стадии ламинации и калибровки;
– шнековый дозатор начинки DOUBLE AUGER 7, который способен непрерывно дозировать начинку с кусочками фруктов, орехов, кунжутом, повидлом и т.д.;
– диафрагменный тестоделитель IRIS CUTTER 7, который бережно делит начиненную тестовую трубу на изделия одинаковой длины, при этом защипляя края.
Дополнительное оборудование включает в себя:
– дозатор сочных начинок MIX FILLER 7, оснащенный месильным органом внутри бункера, который позволяет эффективно дозировать начинки с высоким содержанием влаги и может использоваться не только для сладких начинок, но и для овощных;
– автоматический укладчик на противни AUTO STACKER 7, который автоматически и бережно укладывает изделия с ленты транспортера на противень, позволяет настраивать количество изделий в ряду и количество рядов на противне, оснащен цифровым управлением, а также может работать как в составе линии, так и автономно;
– прокатно-раскаточную машину SMART ROLLER 7, которая убирает лишний углекислый газ из теста, создает равномерную пористость, благодаря чему тесто становится более эластичным, что улучшает вкусовые качества и обеспечивает стабильный вес изделий;
– сервоприводную упаковочую машину с автоматической регулировкой длины изделия AFP-450-X, которая автоматически определяет длину изделия и регулирует длину упаковки, без вмешательства оператора.
2. АВТОМАТИЧЕСКАЯ ЛИНИЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПЕЧЕНИЙ С НАЧИНКОЙ MULTI COMPACT 2020
Данная линия оснащена бережной системой нагнетания, которая не нарушает реологических свойств теста и начинки. Все детали машины, контактирующие с продукцией, выполнены из пищевого алюминия или нержавеющей стали. Изделиям можно придавать разнообразные формы, используя легкосменные насадки на формующую головку, а встроенная гильотинная резка применяется для производства разноцветных печений. Современная технология диафрагменного деления обеспечивает лучшее распределение начинки, а удобство пользования осуществляется благодаря мультифункциональной сенсорной панели управления.
Данная линия состоит из:
– отсадочно-формовочной экструзионной машины MFM 2-D ИЛИ MFM 3-D, с помощью которой можно выпускать практически неограниченный ассортимент изделий: пряники, печенья, а также другие изделия с начинкой и без; продукция может быть односоставной, двусоставной и трехсоставной; возможно использовать массы различной консистенции и дисперсности, в том числе с твердыми частицами;
– автоматической штамповочной машины ASM-20, благодаря которой можно изготавливать печенье любой формы, в зависимости от пожеланий клиента;
– автоматического укладчика на противни, с помощью которого можно не только укладывать изделия с ленты транспортера на противень, но и регулировать количество изделий в ряду и количество рядов на противне, при этом бережно раскладывая изделия, не деформируя их.
ПРЕИМУЩЕСТВА АВТОМАТИЧЕСКОЙ ЛИНИИ RUSIMEX
– Способна выпускать формат продукции всего завода (изготавливает 70 видов красивых разнообразных изделий различных форм и размеров).
– Производительность до 6 000 изделий в час.
– Одинаково хорошо работает со слоеным, сдобным, слоено-дрожжевым, кислым и песочным тестом, влажность которого может достигать 41,8%.
– Удобная, простая, недорогая и качественная линия, при этом она компактна – монтажная площадь 6 х 4 м.
– Гарантия качества, проверенная годами, рентабельность производства гарантирована.
– Номер один в данной нише на рынке РФ.
– Быстрый переход с одного вида теста на другое.
– Соответствует современным тенденциям на рынке хлебопекарного оборудования.
Экспозиция компании RUSIMEX разместится в павильоне №8, зал 1, стенд 81С40.
Новости сайта выставки: АГРОПРОДМАШ-2020
25-я международная выставка "Оборудование, технологии, сырье и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности"
5-9 октября 2020 года
ЦВК "Экспоцентр", Москва


#Выставка #Конференция #Ярмарка #Конгресс #Exhibition #Fair #Congress #vmost #rsoft #рсофт

Экспоцентр на Красной Пресне, 23.07.2020, 16:07

Исполнитель Проекта:
Информационно-маркетинговая компания "РСофт, Лтд.",
Информационное агентство "Выставочный МОСТ" (Свидетельство о Регистрации средства массовой информации ИА N 77-18095 от 27 мая 2004 года выдано Министерством Российской Федерации по делам печати, телерадиовещания и средств массовой коммуникации.) - выставки, ярмарки России, СНГ и мира.
Все новости Выставочного МОСТа >