30-я юбилейная международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства "Продэкспо-2023"
Проект входит в десятку крупнейших мировых b2b-проектов продовольственной тематики. По данным Общероссийского рейтинга выставок, "Продэкспо" лидирует по размеру выставочных площадей, профессиональному интересу и охвату рынка.
Выставка "Продэкспо-2023" организована "Экспоцентром" при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, под патронатом Торгово-промышленной палаты РФ.
По данным, имеющимся у ИА "Выставочный мост" (http://www.vmost.ru), на протяжении трех десятилетий "Продэкспо" играет стратегическую роль в формировании и развитии продовольственного сектора российской экономики: представляет все отрасли продовольственного рынка и является эффективной площадкой для встреч производителей и поставщиков продуктов питания и напитков с закупщиками федеральных и региональных сетей, розничной торговли, с профессионалами ресторанного бизнеса, а также представителями власти.
"Продэкспо" является зеркалом российского продовольственного рынка, отражая его тенденции. Первая выставка "Продэкспо" состоялась в 1994 году. В ней приняли участие 450 экспонентов из 39 стран мира. В основном зарубежные производители и поставщики продуктов питания. Доля российских экспонентов не превышала одной шестой от числа всех участников. Причем в большинстве своем это были крупные импортеры.
За 30 лет картина поменялась кардинально. Выставка "Продэкспо" вошла в десятку крупнейших мировых B2B-проектов продовольственной тематики. По количеству экспонентов "Продэкспо" выросла более чем в четыре раза. Экспозиционные площади увеличились в пять раз. Доля участников – российских производителей и поставщиков – превысила 73%.
Сегодня на выставке активно наращивают присутствие компании из регионов России. Региональные структуры поддержки бизнеса организуют на выставке коллективные экспозиции, а также софинансируют участие российских региональных производителей. На "Продэкспо-2023" ожидаются коллективные региональные экспозиции из 44 субъектов Российской Федерации.
Всего в выставке "Продэкспо-2023" примут участие свыше 2000 компаний более чем из 40 стран.
Национальные экспозиции организуют Армения, Бразилия, Иран, Китай, Республика Беларусь, Сербия, Турция, Таджикистан, Шри-Ланка, Южная Осетия.
В этом году тематические и географические акценты масштабной и представительной экспозиции смещаются с учетом современных экономико-политических событий. Участие в выставке станет уникальной возможностью установить контакты с новыми поставщиками, наладить оптимальные логистические цепочки, найти актуальные предложения и возможности для эффективного развития своего бизнеса.
Крупнейшие производители, агрохолдинги, которые являются ключевыми игроками рынка, представят большой ассортимент продукции, востребованной как по всей России, так и за рубежом. Знаковые премьеры планирует средний и малый бизнес: презентации новых продуктов, брендов, торговых марок. Новинки пяти континентов, в том числе востребованные суперфуды и экзотические продукты, покажут дистрибьюторы и зарубежные производители.
Салон "Мясо и мясопродукты. Колбасные изделия. Птица, яйцо" (павильон 2, зал 2) предложит разнообразие охлажденной, замороженной и готовой продукции из России и Беларуси. Традиционные продукты из свинины, говядины и экзотические из оленины дополнят предложения из баранины, кролика, а также деликатесы. Экспозиция представит широкий ассортимент продукции из птицы, в том числе индейки, утки.
Продукция для хореки и детского питания будет демонстрироваться в салоне "Молочная продукция и сыры" (павильон "Форум"): сыры твердые, мягкие, фермерские; масло и спреды; сухое молоко; йогурты, тан и кумыс; охлажденные молочные снеки.
Российские потребители проявляют большой интерес к японской и паназиатской кухне. В салонах "Бакалея" (павильон "Форум") и "Консервы. Соусы, кетчупы" (павильон 1) будут представлены этнические продукты (лапша, соусы, специи, приправы), а также предложения для ресторанов и ритейла.
В салоне "Бакалея" разместятся крупы, мука, макароны, приправы, специи, завтраки быстрого приготовления, а также сублимированные овощи, ягоды и фрукты. Увеличится предложение в категории бульоны, порционные блюда быстрого приготовления.
Рыбная продукция переместилась в павильон 8 (зал 1). География производителей и поставщиков – от Дальнего Востока до Калининграда и от Мурманска до Астрахани. Закупщикам торговых сетей и хореки будет предложена рыба охлажденная, замороженная, консервированная, вяленая, снеки, икра, мидии, крабы и другие морепродукты.
В павильоне 1 будут представлены замороженные продукты: полуфабрикаты, пельмени, вареники, тесто, овощи, фрукты, фруктовый сок из России, Беларуси, Греции, Испании, Киргизии, Туркменистана, Турции. Здесь же разместится консервация: мясная, молочная, овощная, фруктовая. Усиливают свое присутствие в салоне "Консервы. Соусы, кетчупы" компании из Турции, в их числе впервые участвующие компании-производители овощной и фруктовой консервации, а также заморозки и ингредиентов.
Для любителей суперфудов, бесспорно, интерес представит салон "Продэкспо Органик", который по традиции разместится в павильоне 2 (зал 5). Экспозиция порадует семенами киноа из Перу и Боливии, а также разнообразными мясными, молочными продуктами, бакалеей, кондитерскими изделиями, специями, напитками, овощами и фруктами, органическими винами с соответствующими сертификатами. Что касается масел, салон представит как знакомое многим органическое оливковое масло, произведенное в Испании, так и все больше набирающее популярность кокосовое масло из Шри-Ланки и Таиланда, а также более экзотическое масло черного тмина (последнее, в том числе, в капсулах). Премьера года – замороженные овощи и фрукты, специи и биодобавки из Индии.
Не менее популярный салон продукции для здорового образа жизни разместится в павильоне 2 (зал 6). С учетом тренда спортивной темы салон предложит протеиновые батончики и напитки. Экспозиция также представит функциональное питание, безглютеновые продукты, продукты для людей с диабетом.
Салон "Соки, воды. Безалкогольные напитки" расположится в павильоне 5 (залы 1, 2) и продемонстрирует продукцию из России, Армении, Беларуси, Казахстана, Кореи, Турции.
Экспозиция салона "Чай. Кофе" (павильон 8, залы 2, 3) порадует разнообразием: связанный, прессованный, подарочный, травяной, ягодный, фруктовый, рассыпной чай; черный, зеленый, белый, улун, пуэр; чайные купажи по авторским рецептам, создание которых было вдохновлено трендами в индустрии ЗОЖ и правильного питания. На национальном уровне тематическую экспозицию представляет Шри-Ланка. Ожидаются новинки в тематике кофе, причем как для сегмента HoReCa, так и для ретейла. Салон продемонстрирует кофе для турки, кофемашин, сверхтонкого помола, для френч-пресса и моки, с разной степенью обжарки, молотый. Также будут представлены цикорий, кофейные напитки и какао.
Один из крупнейших салонов – "Кондитерские изделия. Хлебопекарная продукция. Снэки. Орехи, сухофрукты" разместится в павильонах 2 (залы 4, 5), 4, 7 (залы 3-6) и позволит на выставке подобать ассортимент продукции на любой вкус, подарочную упаковку, в том числе для новогодних подарков 2024 года с символом восточного календаря - Драконом, а также героями любимых мультфильмов.
Салон "Продэкспо Wine" представит широкий выбор вин и крепких спиртных напитков в павильонах 2 (зал 1) и 3. На национальном уровне стенды организуют Армения (павильон 2, зал 1, стенд 21В68) и два стенда - Южная Осетия (павильон "Центральный", стенд СВ60, павильон 2, зал 1, стенд 21B52). Основной костяк экспозиции алкогольных напитков составляют российские производители и дистрибуторы. География вин, представленных на "Продэкспо", как обычно, широка – превышает 50 стран из числа традиционных регионов производства вина.
Не менее впечатляющей ожидается экспозиция пива и слабого алкоголя, которая традиционно разместится в павильоне "Центральный". Украшением тематики станет корнер "Крафтовое пиво", который в этом году расширится и познакомит посетителей с новыми пивоварами, а также продемонстрирует актуальные сорта авторского пива и сидров. Корнер разместится на балконе павильона 1, стенд 12D10.
В рамках салона "Продэкспо Wine" будет организован ставший традиционным корнер с циклом мастер-классов "Вино из России", а также корнер "Крафтовое пиво".
Разнообразная и насыщенная деловая программа затронет актуальные темы пищевой отрасли и определит главные ориентиры развития продовольственного рынка.
В числе важных мероприятий деловой программы "Продэкспо-2023":
- панельная дискуссия "Развитие сбыта российской органической продукции: внутренний и внешний спрос"
- Всероссийский продфорум "Катман на "Продэкспо-2023"
- Центр Розничных Сетей на выставке "Продэкспо-2023"
- Центр Закупок Сетей на выставке "Продэкспо-2023"
- Центр Закупок Сетей: СТМ на выставке "Продэкспо-2023"
- 7-я Всероссийская конференция "Формула успеха продуктового магазина"
- 27-й Всероссийский продфорум "Собственная торговая марка-2023"
- 18-й Всероссийский продфорум "Поставщик в сети"
- Третий Всероссийский Форум #PLATFORUM 2023
- 18-й Всероссийский продфорум "Маркетинг и реклама"
- Всероссийский продфорум "Современная пищевая упаковка"
- XVIII Всероссийская конференция по проблемам алкогольного рынка "Алкоконгресс-2023"
- Круглый стол "Как не потеряться на полке? Дизайн упаковки в современных условиях"
Также состоятся:
- Церемония награждения XVIII Международного конкурса на лучшую упаковку и этикетку для пищевой и парфюмерно-косметической продукции и напитков "ПродЭкстраПак-2023"
- Церемония награждения Международного конкурса "Винный гид "Продэкспо" / Prodexpo Wine Competition and Guide
- Церемония награждения победителей XXV Международного дегустационного конкурса на "Продэкспо"
- Церемония награждения победителей Международного конкурса "Лучший продукт-2023"
- Церемония награждения победителей XVII Международного отраслевого конкурса "За высокие потребительские свойства товаров"
Выставка "Продэкспо" имеет ограничение 18+.
Выставка работает 6-9 февраля с 10.00 до 18.00, 10 февраля – с 10.00 до 16.00. Официальное открытие состоится 6 февраля, 13.00, галерея между павильонами 2 и 8.
Подробнее: https://www.prod-expo.ru/
#Выставка #Конференция #Ярмарка #Конгресс #Exhibition #Fair #Congress #vmost #rsoft #рсофт
Экспоцентр на Красной Пресне, 17.01.2023, 15:42
Информационно-маркетинговая компания "РСофт, Лтд.",
Информационное агентство "Выставочный МОСТ" (Свидетельство о Регистрации средства массовой информации ИА N 77-18095 от 27 мая 2004 года выдано Министерством Российской Федерации по делам печати, телерадиовещания и средств массовой коммуникации.) - выставки, ярмарки России, СНГ и мира.
Все новости Выставочного МОСТа >